央广网北京4月2日消息（记者 庞婷）近日，北京市市场监管局联合多家网络食品交易第三方平台、餐饮相关行业协会，签订餐饮服务食品安全外卖骑手“随手拍”共治备忘录，构建起“监管引导、平台支撑、协会联动、骑手参与”的食品安全共治新格局，让骑手的“随手拍”成为餐饮安全监督的“千里眼”，以多元共治为首都市民筑牢“舌尖上的安全”防线。
备忘录明确，各方将协同支持外卖骑手在取餐、送餐全流程中，通过“随手拍”及时举报餐饮服务单位违法违规线索，构建“核查—奖励—提升”的完整工作闭环。骑手发现的问题线索上报后，由平台完成初步审核，有效线索推送至市场监管部门依法核查处置，处置结果同步反馈平台，形成从线索发现到问题整改的全流程管控，确保每一条有效线索都能处置到位。
签约仪式（央广网发 北京市市场监管局供图）
为充分激发骑手参与监督的积极性，备忘录明确由各网络食品交易第三方平台分别设立专项资金，共同组成外卖骑手“随手拍”共治基金，实行“专款专用、分管共治”管理模式，资金全部用于为提供有效举报线索的骑手发放奖励，让骑手的监督付出获得实实在在的回报。
在线索处置与奖励落实上，平台专门为骑手开通“随手拍”举报渠道，引导骑手规范上报线索；对经监管部门核查确认的有效线索，由平台从共治基金中及时兑现奖励，真正实现“举报有回应、有效有奖励”。据了解，共治机制试运转期间，骑手已通过“随手拍”上报线索62条，经市场监管部门核查属实8条，8名骑手获得共治基金奖励。
促进行业自律，是此次“随手拍”共治工作的重要延伸。市场监管部门将定期梳理分析骑手举报情况，针对突出问题向平台提出监管要求，并提示行业协会开展自律自查；平台根据举报反映的共性问题，完善《食品安全风险管控清单》，强化源头风险防控；各餐饮相关行业协会发挥桥梁纽带作用，通过组织风险自查、开展培训指导等方式，督促会员单位和餐饮服务经营者规范经营，推动餐饮行业整体安全水平提升。
市市场监管局相关负责人表示，下一步将以共治备忘录为抓手，持续完善共治机制、优化奖励流程，发挥党员骑手示范作用，引导更多外卖骑手参与到食品安全监督中来，让市民点外卖更放心、吃美食更安心。
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